קנדלט

מרכיבים 

1. בצק:
   1. קילו קמח
   2. 2 ביצים
   3. 200 גר' סוכר
   4. כוס שמן (240 מל')
   5. 1/2 כוס מי זוהר
2. מלית:
   1. 800 גר' שקדים (שטוחנים בבית)
   2. 10 חלבונים מוקפצים
   3. 2 ביצים
   4. 600 גר' סוכר

אופן ההכנה

1. לערבב את כל המרכיבים ( של הבצק) 
2. לרדד את הבצק לשכבה דקה, וליצור עיגולים
3. להכניס אותם לתבניות המיועדות לכך.
4. להוסיף את המלית
5. קישוט (אופציונלי) עם סוכריות צבעוניות
6. לאפות 20 דקות בתנור מחומם ל-180 מעלות.