גלילי תמרים

מרכיבים

• קילו תמרים מעוכים (לקבלת 6 גלילים)
• קמצוץ קינמון
• קליפת תפוז מגוררת
• אבקת סוכר לקישוט
• לבצק:
  • 400 גר' קמח
  • 300 גר' מרגרינה מומסת
  • 1/2 כוס מים
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 1 שקית סוכר וניל

אופן ההכנה

1. לערבב את כל החומרים לעשיית הבצק
2. לחלק ל4 חלקים
3. לרדד את הבצק, למרוח את התמרים מעל הבצק ולעצב את הגליל
4. להוסיף את קליפת התפוז והקנמון
5. לאפות בתנור (170 מעלות C)
6. כשהגלילים התקררו, לפזר אבקת סוכר ולחתוך פרוסות.